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wō jǐng tán yìng gāo

倭井潭硬糕

  • 拼音wō jǐng tán yìng gāo
  • 注音ㄨㄛ ㄐㄧㄥˇ ㄊㄢˊ ㄧㄥˋ ㄍㄠ
  • 词语解释

    倭井潭硬糕[ wō jǐng tán yìng gāo ]

    倭井潭硬糕最早是当年戚继光抗击倭寇时将士的干粮。用历代流传下来的祖传秘方精心制作而成。因其加工精细,鹅黄色中透着莹亮的白,入口香甜,不粘不坚,软硬适中,畅销江闽沪等沿海。倭井潭硬糕始产于清光绪年间,至今已有一百多年历史,是畅销江浙闽沪沿海一带的地方传统名糕。

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