食材明细高粉 150克 白砂糖 25克 鸡蛋 1枚 牛奶 6克 酵母 2克 盐 1克 黄油 25克 温水 80ML做法步骤1、材料：高粉150克、白砂糖25克、鸡蛋1枚、牛奶6克、酵母2克、盐1克、黄油25克、温水80ML 2、用配方分量内的一半温水溶解酵母。 3、将面粉、糖、盐、奶粉等干性材料倒入容器并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料。 4、面团会渐渐变得有弹性，表面也变得光滑起来，而且，随着面筋的形成，面团也开始变得没有那么粘手了。 5、把已经软化的黄油加入到面团里，并且用力的把黄油揉到面团里面去。 6、面团可以抻开非常坚韧的薄膜，即使用手指捅，也不太容易...