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liū nèn yáng sī

熘嫩羊丝

  • 拼音liū nèn yáng sī
  • 注音ㄌㄧㄡ ㄋㄣˋ ㄧㄤˊ ㄙ
  • 词语解释

    熘嫩羊丝[ liū nèn yáng sī ]

    熘嫩羊丝是湘菜菜谱之一,以羊肉为制作主料,以黄酒、甜面酱、 酱油、 淀粉(玉米)为调料。熘嫩羊丝的烹饪技巧以溜为主,口味属于香辣。