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tiě bǎn lǎo dòu fǔ

铁板老豆腐

  • 拼音tiě bǎn lǎo dòu fǔ
  • 注音ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
  • 词语解释

    铁板老豆腐[ tiě bǎn lǎo dòu fǔ ]

    把豆腐切件后下锅大火煎;煎至豆腐上下金黄便可关火备用,这一步并不需要把豆腐完全煎熟,只需把豆腐煎至上下金黄即可,大概8-9成熟。

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