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fǎ shì cài yáo

法式菜肴

  • 拼音fǎ shì cài yáo
  • 注音ㄈㄚˇ ㄕˋ ㄘㄞˋ ㄧㄠˊ
  • 词语解释

    法式菜肴[ fǎ shì cài yáo ]

    法式菜肴的特点是,选料广泛(如蜗牛鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细,制作考究,滋味有浓有淡,花色品种多,法式菜还比较讲究吃半熟或生食