甫里鸭羹是江苏省的传统名菜,属于苏菜系。此菜相传起源于唐朝。特点为用料多样,其味有酱香,渗透互补,故汤汁稠粘,香鲜浓郁,营养丰富,堪为一道鸭馔中的珍馐。
帝网词典,您的随身汉语助手。我们收录海量词语,提供成语、近义词、反义词、组词等一站式查询。专业、准确、便捷,让学习中文更简单。