天兴居炒肝是老北京著名的传统风味小吃,其加工工艺和流程极其复杂繁琐,并且对卫生要求极其严格。它具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻的特点。
帝网词典,您的随身汉语助手。我们收录海量词语,提供成语、近义词、反义词、组词等一站式查询。专业、准确、便捷,让学习中文更简单。